damkinet

Булочки к завтраку с салатом из киви


7 августа 2008
Булочки к завтраку с салатом из киви


Для двух порций:
2 булочки из муки грубого помола,
две чайных ложкимасла или маргарина,
две столовых ложки меда,
4 киви ( 200 грамм ,
30 грамм свежих побегов пшеницы,
одна столовая ложка мелконарубленных лесных орехов


разрезаем булочки пополам, намажем их маслом
или маргарином и сверху разложим поровну мед.

С киви снимем тонким слоем кожуру, нарезаем их
кубиками и перемешаем с побегами пшеницы.

подаем на стол на одном блюде булочки и киви,
посыпав все орехами